
Dominik Karpik
Szef kuchni
,
Mercato (Hilton Gdańsk)
Ser to jeden z najstarszych i najbardziej różnorodnych produktów na świecie. Podczas tego spotkania odkryjemy tajemnice serowarstwa, porównamy smaki i połączenia, a przede wszystkim – spróbujemy wyjątkowych serowych specjałów!
📌 Co Cię czeka?
🌍 Opowieść o serach świata i regionu – od klasycznych francuskich camembertów po unikalne lokalne sery.
🍽 Przyrządzanie przekąsek – kreatywne zestawienia serów w nieoczywistych połączeniach smakowych.
🥂 Degustacja – odkryj, jak różne sery komponują się z dodatkami i napojami.
Zapraszamy wszystkich smakoszy i miłośników serów na wyjątkowe spotkanie! 🧀✨