Rybołówstwo to nieodłączna część historii Pomorza – tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie, która ukształtowała lokalną kulturę i kuchnię. Podczas spotkania odkryjemy, jak ryby stały się podstawą nadmorskiej diety i w jaki sposób ich smak podbijał stoły Kaszub Północnych.

📌 Co Cię czeka?
📖 Krótka historia rybołówstwa Pomorza – opowieść o tradycjach i znaczeniu ryb w kulinarnej tożsamości regionu.
👨‍🍳 Pokaz kulinarny – wyjątkowe techniki przyrządzania ryb w wykonaniu mistrza kuchni.
🍽 Degustacja – spróbujesz autentycznych dań opartych na lokalnych produktach.

👨‍🍳 Potrawy przygotuje Andrzej Ławniczak ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich – doświadczony kucharz, który doskonale zna smaki i sekrety pomorskiej kuchni.

To doskonała okazja, by poznać smaki, które od wieków gościły na stołach nadmorskich mieszkańców. Przyjdź i zasmakuj w historii Pomorza! 🐠✨