Sylwia Majcher dziennikarka, edukatora ekologiczna, autorka bestsellerowych poradników „Wykorzystuje, nie marnuje. 52 Wyzwania Zero Waste” „Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku, reportaży, „Mniej Mięsa”, dziecięcych „Samotny Banan” oraz „ I Ty możesz uratować świat”, reportaży i wywiadów kulinarnych. Absolwentka studiów podyplomowych na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie.

Organizuje warsztaty, szkolenia poświęcone zrównoważonemu rozwoju, niemarnowaniu i obiegowi zamkniętemu. Współpracuje z samorządami, Parlamentem Europejskim, Komisją Europejską i instytucjami publicznymi. Konsultuje i realizuje projekty ekologiczne w przedsiębiorstwach oraz biznesie. Jest ekspertką programu „Dzień Dobry TVN”, prelegentką na konferencjach dotyczących zielonej transformacji, bezodpadowemu stylowi życia, a także jurorką w programach i plebiscytach edukacyjnych. Prowadzi wykłady dla uczniów i studentów. Promuje świadomą konsumpcję.